Especial Día de la Madre: La Guía Curada de OídMortales
Bajar el ritmo, brindar con buenas etiquetas y compartir una mesa memorable. Para este Día de la Madre (domingo 18 de octubre de 2026), curamos una selección de experiencias gastronómicas y de autor de alta gama: desde cocina de salones emblemáticos y refugios de diseño hasta pâtisserie fina para agasajar en casa.
Mesas, Vinos de Autor & Salones
Roux (Recoleta)
La Experiencia: La refinada cocina de estación del chef Martín Rebaudino en un ambiente bistró elegante e íntimo en la esquina de Peña y Azcuénaga.
Propuesta Día de la Madre: Almuerzo del domingo 18 de octubre con su aclamado
Menú a la Carta (con sus clásicos mariscos de anzuelo, risottos de hongos silvestres y carnes nobles). Además, cada mesa será agasajada con un regalo sorpresa para mamá.
Maridaje Destacado: Selección especial de etiquetas de alta gama de Bodega Salentein (Valle de Uco) y café de especialidad Nespresso para el cierre de la sobremesa.
Cómo Reservar: Reserva previa requerida a través de la plataforma Woki o por sus canales directos.
Regina Bistró (La Recova, Recoleta)
La Experiencia: El nuevo y sofisticado punto de encuentro en La Recova de Posadas. Un bistró de inspiración europea clásica que combina elegancia, servicio de oficio y una propuesta culinaria impecable.
Propuesta Día de la Madre: Almuerzo especial para el domingo 18 de octubre donde todas las mamás recibirán un obsequio especial.
Maridaje Destacado: Acceso a la cuidada propuesta enológica del sommelier del lugar junto a un beneficio exclusivo: con la compra de 1 botella de Bodega El Esteco, te obsequian otra (Malbec o Chardonnay) de regalo.
Cómo Reservar: Consultas y reservas directas a través de sus canales oficiales en @reginabistro.ba.
Trocca & Nacho Klein (Especial Día de la Madre)
La Experiencia: Cocina de producto noble, fuegos y sabor directo a cargo de Fernando Trocca y Nacho Klein. Una propuesta de mediodía de alto vuelo.
Menú & Terruño: Destacados como Berenjena Parmiggiana NYC con stracciatella y pesto, y Crème Brûlée de haba tonka y chocolate blanco tostado.
Maridaje Destacado: Al comprar una botella de Terrazas de los Andes Origen Malbec, te obsequian otra de Terrazas de los Andes Origen Chardonnay para regalarle a mamá.
Boxes & Pâtisserie de Regalo (En Casa)
Oli Café (Palermo)
La Experiencia: La propuesta contemporánea, luminosa y súper estética de Olivia Saal para un brunch relajado de alta calidad.
Cómo Reservar & Shop: Órdenes de llegada o encargos de boxes a través de Oli Shop.
Betular Pâtisserie (Devoto)
La Experiencia: Pastelería de alta costura a cargo de Damián Betular.
El Box Especial: Box Maman: Macarons de edición limitada, mini cake exclusiva de frambuesas y chocolate blanco, tabletas artesanas y vela aromática.
Cómo Encargar: A través de su sitio web oficial.
Mada Pâtisserie (Boxes & Ramos de Flores)
La Experiencia: Pastelería artesanal de delicadeza inigualable con una dirección de arte pulida y elegante.
El Box Especial: Box Mamá con Ramo de Flores: Combinación perfecta de patisserie de alta gama acompañada de un ramo de flores frescas de estación con diseño refinado
Cómo encargar: Shop Oficial.
En tiempos de inmediatez, regalar (o regalarse) una pausa en una mesa cuidada, un refugio de diseño o alrededor de un vino bien elegido es el verdadero lujo contemporáneo. Desde la redacción de Oíd Mortales, te invitamos a brindar sin apuro.
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